百合被中医视为一种可以清热解毒的植物,能够帮助降低体内火气。
而在备受喜爱的烹饪领域中,百合却被认为是“上火”的食材。
其实,百合既可以降火,又会增加人体的阳气,如果人体阳气过盛,就容易引发“上火”的症状。
因此,在食用百合时,需要适量搭配其他食材,避免过量摄入。
总之,百合虽然有助于降火,但在一定程度上也会增加体内的火气,关键是合理搭配,才能发挥最佳功效。
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